sábado, 2 de novembro de 2019

Mezclar leite con coca cola


Para facer  o noso experimento deixamos caer un pouco de leite nun vaso con coca cola. Despois dunhas horas vemos que unha substancia se precipita no fondo do vaso.

Explicación
A  caseína é unha  proteina que se atopa no leite. Nun medio ácido prodúcese unha reacción química e a  caseína precipita. Engadindo ó leite coca cola que contén ácido   fosfórico podemos lograr que precipite o leite ao fondo do vaso. Na parte superior do vaso queda un líquido transparente.

Ningún comentario:

Publicar un comentario